Уровень кортизола падает до минимума около полуночи и достигает максимума непосредственно перед пробуждением. При недосыпе гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая система (ГГНС) находится в состоянии гиперактивности. Физические упражнения — один из самых эффективных способов снизить уровень кортизола, поскольку они напрямую подавляют фермент, который запускает выработку кортизола. Однако многочисленные исследования показывают, что длительные аэробные нагрузки могут повышать уровень кортизола. Сахар — главный источник хронического стресса в рационе...