⠀ От того, в каком соотношении в крови находятся «плохой» и «хороший» холестерин зависит риск развития атеросклероза. ⠀ Это соотношение называется коэффициент (индекс) атерогенности. Хорошо, когда его значение в районе 2 или даже меньше. ⠀ Если показатель больше 3, то это говорит о поражении сосудов, а больше 4 - о высоком риске развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. ⠀ Чтобы привести в норму показатели липидного обмена нужно исключить из своего рациона так называемый фаст-фуд, легкоусваяемые углеводы и весь тому подобный junk food...

Как снизить холестерин Холестерин — это жироподобное вещество, которое на 80% синтезируется организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами) и до 20% поступает с животной пищей (с мясом, молочными продуктами и яйцами). Холестерин необходим для строительства клеточных мембран, формирования оболочки нервного волокна и быстрого проведения нервного импульса, синтеза стероидных и половых гормонов (альдостерон, кортизол, эстроген, прогестерон, тестостерон), синтеза витамина D и желчных кислот, работы иммунной системы...