Инсулин – это один из ключевых гормонов в регуляции метаболизма человека. Открытый в 1921 году канадскими учеными Фредериком Бантингом и Чарльзом Бестом, инсулин играет роль в контроле уровня глюкозы в крови и общем обмене веществ. Однако избыток инсулина может привести к серьезным нарушениям здоровья. Этот гормон обеспечивает поступление глюкозы в клетки мышц, печени и жировой ткани, предоставляя им необходимую энергию. Инсулин также стимулирует синтез белков, способствует накоплению жиров и регулирует множество других метаболических процессов...