Врач Кэндзи Таями поделилась с читателями популярного журнала секретами пищевого укуса. В ходе научного эксперимента японские ученые установили, что средство, известное кулинарам, дает хорошие результаты в борьбе с лишним весом и рядом недугов. Речь идет не только о популярном яблочном уксусе, но и о других видах, в том числе черном уксусе. Эти специи помогают быстро похудеть. Яблочный уксус, который получают из перебродивших мелко измельченных яблок, известен с незапамятных времен. О пользе уникального продукта писал еще известный древнегреческий врач Гиппократ, живший в V-IV веках до н...

Повышенное кровяное давление – один из главных факторов развития болезней сердца. Изменения в стиле жизни способны вернуть давление к нормальным показателям. Прежде всего, необходимо пересмотреть рацион. Исследователи выяснили, что небольшое количество уксуса в диете способно привести в порядок кровяное давление. Оказалось, что для нормализации показателей достаточно всего две ложки уксуса. Уксус содержит химические вещества, известные как полифенолы, которые могут вызвать высвобождение другого химического вещества — оксида азота, расслабляющего кровеносные сосуды...