Пищевая аллергия — это аномальная иммунная реакция на пищу. Признаки пищевых аллергий могут быть различными: от желудочно-кишечных расстройств и кожных проявлений до более серьезных и опасных реакций организма. Согласно статистике, у детей пищевые продукты — номер 1 в причинах возникновении аллергии. Коварность в том,что очень часто пищевая аллергия является внезапной, то есть человек не знает о её наличии, употребляет тот или иной продукт, а в ответ неожиданно получает аллергию. Рассмотрим, что делать при пищевой аллергии, чтобы снять тревожные симптомы...

Опасна ли пищевая аллергия? Чем аллергику заменить молоко или злаковые? Отвечаем на вопросы зрителей вместе с Евгенией Назаровой, к.м.н., врачом аллергологом-иммунологом, заведующей отделением госпитализации в ГНЦ «Институт иммунологии». Насколько может быть опасна пищевая аллергия? Пищевая аллергия может быть очень опасна, вплоть до смертельного исхода. Самые частые продукты, на которые развивается аллергия: яйца, орехи, морепродукты, молоко, рыба, соя и горчица. Реакция организма может быть самой...