Куриное мясо — не только бюджетное, но и диетическое. Кроме того оно универсально и подходит для множества блюд. Поэтому разделывание куриной тушки — полезный навык, который выручит хозяек и избавит от размышлений над идеями для семейного ужина. «Хлебница» подготовила инструкцию по разделке курицы, составленную вместе с нашими опытными пекарями. Эти советы можно смело повесить на кухне, чтобы пользоваться при необходимости. Ножки Грудка Совет: оставшиеся части грудки можно использовать для бульона — разломите их и уберите кожу...
Этот способ для меня просто находка! И как я раньше до этого не додумалась. Этот способ мне показал мясник на рынке. Спасибо ему большое. Раньше я всегда разрезала мясо, а оказывается, что и не надо. Всё гораздо проще и быстрее. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. ✅ Сегодня поделюсь с Вами хитростью, как отделить филе курицы от кости голени. Для меня - это прям "открытие года". 🤣Честно! Если кто знал, что так можно, напишите в комментариях...