Если по какому-то рецепту вам нужно снять с помидора кожицу, то можно столкнуться с тем, что сделать это не так просто, ведь томаты достаточно мягкие и хрупкие, в отличие от картофеля, огурца или моркови. И в попытке снять с них кожицу, довольно легко их раздавить. Покажем вам один способ как снять шкурку с помидора быстро, аккуратно и не пачкая руки до самого локтя. Не забывайте ставить лайки 👍 и подписываться на канал, если вам нравятся наши публикации...

Привет друзья! Сегодня мы поговорим о томатах. Хочу поделиться с вами легким способом снимать кожу с томатов с минимальными отходами. Также, хочу прояснить относительно томатов конкассе. Многие не правильно понимают, что это, а кто-то вовсе впервые слышит. Итак - начнем! При приготовлении различных блюд с помидорами требуется снять кожицу. Она плохо пережёвывается, плохо переваривается и может испортить внешний вид некоторых блюд. Перед тем, как снимать кожу, советую сразу удалить зеленую часть помидора, это легко сделать кончиком ножа или ложкой шато...