Сметана — традиционный русский продукт, богатый витаминами и минералами, который широко используется в домашней кухне. Она придаёт блюдам неповторимый вкус и особую нежность. Сегодня мы рассмотрим разные способы применения сметаны, начиная от классических соусов и заканчивая десертами и выпечкой. Одним из наиболее популярных применений сметаны является приготовление соусов и подлив. Такие блюда получаются особенно сочными и мягкими. Ингредиенты: Процесс приготовления: Такой соус отлично подходит к мясу или рыбе, а также идеально дополняет овощи...

Что расскажут о продукте консистенция и срок годности? Сметана – не главный продукт на повседневном столе, но и к ее выбору стоит подходить осознанно. Будучи продуктом молочным, она становится отличным полем для экспериментов со стороны производителей. В составе отдельных «шедевров» кисломолочного производства можно найти что угодно, только не сливки с бактериальной закваской, что положено по технологии. Такие разновидности сметаны здоровья не прибавляют, более того – опасны для сердечно-сосудистой системы...