Доброго всем вечера! Рассказ о венгерских ватрушках я написала еще утром, но до вас он вовремя не добрался, потому что у нас снова барахлил интернет. Так что пост о том, как испечь венгерские ватрушки я выкладываю вечером - после того, как провайдер наконец-то соизволил обнаружить неисправность на линии и вернуть нас всех во всемирное цифровое пространство. Так что, если я не ответил на чьи-то вопросы, прошу прощения. Исправлюсь. А пока, давайте все-теки узнаем, как в нашей семье готовят эти чудесные...

Помните этот волшебный момент, когда, придя домой после прогулки, вы чувствовали знакомый с детства аромат? Он словно окутывал весь дом, просачиваясь из кухни через приоткрытую дверь. Мама, хлопоча на кухне, колдовала над противнем с румяными ватрушками, а вы, затаив дыхание, ждали, когда же можно будет попробовать. Сегодня я поделюсь рецептом, который, смею надеяться, вернёт вас в те тёплые моменты... Ватрушки — это не просто выпечка, это настоящее сокровище русской кухни! В старину их готовили на праздники и важные события...