1. При сборке торта, используйте кольцо с ацетатной плёнкой или форму, чтобы основа была максимально ровная, не скошена и не вздута. 2. Используйте только стабильную начинку, например с добавлением крахмала или желатина. 3. Хорошо охлажденный торт легче выравнивать, поэтому держим его в холодильнике не менее 8 часов. 4. Кондитерский мешок поможет равномерно на нести слой крема. 5. Крем чиз на сливочном масле отлично подойдет для выравнивая торта. Он стабилен и прекрасно переносит дальние расстояния...

Все мы когда-нибудь делали такой торт на скорую руку, без выпечки и долгой возни на кухне из печенья и сметаны! Начинку можно трансформировать под ваши предпочтения например это орехи или фрукты! Вам понадобится: 500 гр - печенья 500 гр - сметаны 20% 150 гр - сахара 10 гр - ванилина 2 шт - банана Печенье выбирайте песочное, у меня шоколадное! Смешайте сметану с сахаром и ванилином,...