Иногда хочется побаловать своих родных пирожками, но что делать, когда во времени ограничены, чтобы делать дрожжевое тесто. Выручит слоеное бездрожжевое тесто, времени потратите меньше и результат вас порадует. Читайте рецепт на моем сайте: https://recipes-galina.ru/recipe/pirozhki-iz-sloenogo-testa Ингредиенты: Тесто: Начинка: Обмазка: Приготовление: Шаг 1 Готовим слоеное тесто по рецепту на моем сайте. Кладем в морозильник на время, пока готовим начинку. Шаг 2 На сковороду кладем масло, мелко нарезанный лук, обжариваем...

Сегодня я предлагаю приготовить три вида слоеных пирожков с несладкими начинками. Первая начинка у меня грибная. Режу луковицу и обжариваю на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Грибы у меня предварительно обжаренные замороженные. Если у вас свежие грибы, то их нужно обжарить или отварить отдельно, а затем соединить с обжаренным луком. Добавляю соль, молотый черный перец, сметану. Затем всыпаю измельченную свежую зелень и обжариваю. Начинка готова. Беру один пласт готового слоеного теста весом 250 грамм и раскатываю толщиной 2-3 миллиметра...