Я обожаю лепить пельмени, потому что это блюдо всегда собирает вокруг себя всю нашу семью. Во время их приготовления у каждого в семье была своя задача: бабушка замешивала тесто, я крутил мясо, а все остальные лепили. Вот я сижу, пишу этот текст и вспоминаю детали кухни, руки родителей и все запахи, которыми наполнялась наша маленькая кухонька. Это было очень хорошее и счастливое детство… В этом посте я бы хотел поделиться советами о том, как сделать пельмени вкуснее, а процесс приготовления проще...

Слушайте, лепка — это ведь не просто ковыряние в мягкой массе, а настоящий релакс и способ почувствовать себя творцом. Многие пасуют перед созданием человеческого облика, мол, «я не Микеланджело, у меня выйдет картошка с глазами». Но, честно говоря, всё куда проще, если разложить процесс по полочкам. Давайте разберемся, как слепить лицо из пластилина поэтапно, не превратив это в пытку. Прежде чем вгрызаться в работу, проверьте, всё ли под рукой. Нам понадобится хороший стек (такая палочка-ножик), зубочистки для мелких деталей и, собственно, сам пластилин. Лучше брать телесный оттенок, но если вы лепите Халка или аватара, то воля ваша...