Пять интересных способа лепки пельменей для всей семьи. Когда привычная форма пельменей «приелась», меняю способ лепки. Ингредиенты: Для теста: 500 грамм муки, 240 мл воды, 40 мл растительного масла, 1 столовая ложка соли, 1 яйцо. Для начинки: 400 грамм фарша, 1-2 столовые ложки сухарей панировочных, 1 яйцо, 1 головка лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, специи и перец - по вкусу. Процесс приготовления: В фарш добавляем яйцо, нашинкованный лук, чеснок, пропущенный через пресс, и панировочные сухари. Солим, перчим  и посыпаем любимыми специями...

Короче, посетила меня недавно мысль слепить пельмени, первый раз в жизни. Набрал в Яндексе ... выдал много разных результатов, подался сразу в видео, так же лучше воспринимается. Посмотрел, что для этого нужно и в магазин...