Доброго времени суток, дорогие мои!😊 Вчера мы с вами готовили тесто для беляшей, а сегодня будем беляши лепить) Они получатся у вас вкусные, сочные и не жирные👌 Ингредиенты: Приготовление: Лук чистим и натираем на мелкой терке. Таким образом, те, кто не любит лук, не заметят его, а беляши от этого будут сочными. Добавляем лук к фаршу, солим и перчим. Добавляем чуть-чуть водички и хорошенько вымешиваем фарш руками. Теперь берем тесто, отрезаем кусок, руками делаем колбаску и режем ножом на части примерно с куриное яйцо...

Я уже публиковала несколько рецептов беляшей. Но нет предела совершенству. Наша коллега, подписчик с именем непроизносимым, скромно поделилась своими наработками. Я попробовала - и и теперь смело рекомендую! Сохраняю в рецепте прямую речь: "Моя бабушка работала в советской столовой поварихой...