Сезон грибов в разгаре. Этот продукт очень вкусный и полезный, но может быть опасным — от грибных отравлений хоть раз мучались многие. Как избежать отравления и что делать, если оно произошло — мы спросили у эксперта. По критериям возможности употребления в пищу (съедобности) грибы делятся на три группы: съедобные, условно-съедобные и несъедобные. Причины и симптомы отравления Отравление грибами — это острая интоксикация, возникающая при контакте с токсинами (ядами), которые содержатся в грибах. Известно порядка 50 видов грибов, обладающих отравляющими свойствами...

Отравления грибами встречаются нередко и иногда заканчиваются трагически. В случае отравления грибами важно оказать первую помощь. При любом, даже легком отравлении грибами надо немедленно обратиться к врачу, вызвать скорую помощь, так как жизнь отравившихся лиц грибами во многом зависит от своевременности оказания специализированной медицинской помощи.  В качестве первой помощи до прихода врача нужно попытаться вывести из организма ядовитые вещества, для чего следует промыть желудок заболевшего...