Часто, я получаю от вас запросы разобрать те или иные нарушения санитарных норм. Вы просите показывать больше реальных примеров из практики. Поэтому сегодня я поделюсь с вами одной из последних фотографий, сделанной во время аудита экспертами компании HACCP-AUDIT. Внимательно рассмотрите фото и напишите в комментариях, какие нарушения вы заметили Уверена, что найти нарушения для вас не составило труда. Тем более что их тут целый ряд: ✔ Отсутствие индивидуальных шкафчиков для раздельного хранения...

Требования к медицинской одежде очень строгие. Санитарные и гигиенические положения определяют составы комплектов одноразовой и многоразовой одежды, одних только медицинских колпаков существует 14 моделей, неговоря уже о разновидности и составе комплектов многоразовой формы. Согласно СанПин 2.1.7.2790-10, медицинский персонал должен работать в комплектах сменной одежды, выход в которой за пределы медицинской организации запрещен. Более того, для некоторых подразделений, соответствующих определенному...