Часто, я получаю от вас запросы разобрать те или иные нарушения санитарных норм. Вы просите показывать больше реальных примеров из практики. Поэтому сегодня я поделюсь с вами одной из последних фотографий, сделанной во время аудита экспертами компании HACCP-AUDIT. Внимательно рассмотрите фото и напишите в комментариях, какие нарушения вы заметили Уверена, что найти нарушения для вас не составило труда. Тем более что их тут целый ряд: ✔ Отсутствие индивидуальных шкафчиков для раздельного хранения...

🧺 Как правильно и компактно хранить домашний текстиль и сезонную одежду Сейчас идёт очередная смена сезона 🍂❄️ — самое время доставать уютные пледы, тёплое постельное бельё и менять летнюю одежду на зимнюю. А значит — нужно правильно упаковать и убрать то, что не пригодится в ближайшие месяцы. Чтобы вещи служили долго и не занимали лишнее место, важно организовать хранение грамотно. Делюсь проверенными способами — и для просторных квартир, и для компактных. 📌 Для просторных квартир Выделите отдельный шкаф или секцию для текстиля и одежды...