Большой урожай картофеля всегда радует. Но вместе с радостью появляются и заботы: где и как правильно хранить картошку без потерь до весны? Мы подскажем как и где лучше всего хранить картофель, а заодно поделимся секретом, какие травы улучшают лежкость картошки. Какие сорта картофеля лучше всего хранятся зимой Хранится весь картофель, но вот срок хранения картошки бывает разным. Лучше всего сохраняются зимой поздние и среднепоздние сорта картофель. Их лучше всего закладывают в хранилище. Но не всегда надо ориентироваться на этикетки элитных сортов картофеля для хранения...

Считается, что для хранения овощей требуется особая температура и влажность. Однако многие дачники умудряются сохранить урожай до середины весны. Как им это удаётся? Сегодня расскажем, как правильно хранить картофель в доме или квартире, чтобы не пророс и не сгнил. Картофель – довольно привередливый овощ и его особенность ярко проявляется во время хранения. Клубни очень чувствительны к перепадам температуры: при понижении – они замерзают, при повышении – начинают гнить и прорастать. Они также могут высыхать и зеленеть...