Если вы не хотите скачивать приложение для работы с pdf или покупать его, а данные в ваших файлах слишком важные, чтобы загружать их в сеть и объединять онлайн, то можно воспользоваться простым скриптом. Код на питоне позволит вам объединить файлы на стационарном устройстве (не обязательно, что это будет компьютер, можно сделать это и на телефоне, и на планшете, если у вас установлены программы для работы на питоне)...