Многие из нас даже не задумываются, куда положить хлеб после магазина. Одни сразу убирают его в хлебницу, другие — в шкаф, а кто-то по привычке отправляет в холодильник, считая, что так он дольше останется свежим. На первый взгляд всё кажется логичным: холод помогает сохранить молоко, мясо, колбасу и многие другие продукты. Но с хлебом действует совсем другое правило. Более того, специалисты уже давно предупреждают: именно холодильник зачастую становится причиной того, что батон уже через день превращается в сухой и невкусный...