Можно и нужно. Несмотря на свое экзотическое название, пекинская (китайская) капуста с научной точки зрения — разновидность репы и относится к тому же виду Репа (Brassica rapa). Она довольно вынослива, устойчива к похолоданиям и способна быстро наращивать кочан, так что за лето можно собрать два урожая. Климат средней полосы ей вполне подходит — пекинская капуста не любит жары и предпочитает умеренно теплую погоду или даже прохладу. Ее можно сеять сразу в открытый грунт, но для раннего урожая рекомендуется...

Пекинская капуста, или китайская капуста, — это популярный овощ, известный своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Она идеально подходит для салатов, супов и гарниров. В этой статье мы расскажем о том, как правильно посадить пекинскую капусту и ухаживать за ней на протяжении всего вегетационного периода. Пекинская капуста предпочитает солнечные участки, поэтому выберите место, где она будет получать достаточно света в течение дня. Однако в жаркие летние дни небольшая полутень может помочь защитить растения от перегрева...