Морковь является одной из самых неприхотливых культур на огороде. Поэтому ее можно выращивать не только летом, но и зимой. При этом главное - правильно посадить морковь семенами в открытый грунт. Морковь в течение всего года можно сажать не менее четырех раз. Сначала это делают в апреле для получения раннего урожая, в мае ее сажают для зимнего хранения, в июле – для получения свежей моркови осенью и в октябре проводят подзимний посев. Полезные свойства моркови Морковь всегда славилась своими полезными свойствами для организма человека...

Морковь - это однолетнее, двухлетнее или многолетнее растение, которое в первый год роста образует розетку перистых листьев и корней, а на второй год - семена. Форма стержневого корня имеет усеченную коническую, цилиндрическую или веретенообразную. Соцветие представляет собой сложный зонтик с 10-15 зонтиками с маленькими белыми, желтоватыми или красноватыми цветками и красным цветком в центре. Корень содержит каротин, ликопин, витамин В, флавоноиды, антоцианидины, сахара, аскорбиновую и пантотеновую кислоты и другие вещества, необходимые для здоровья человека...