Кинза – это растения, которые выращивают на зелень. Говорят, что родом эта культура из стран Средиземноморья. Посадка кинзы на грядку Отлично, если грядка под кинзу будет разбита на участке после огурцов, кабачков или патиссонов. Место должно быть хорошо освещено, и при этом закрытое от ветра. Кинза будет расти и в ажурной полутени, и вот в полной тени под деревьями растение даст чахлую зелень. Кинзу не высевают в низинах. Хорошо растет культура на слабощелочной земле, суглинке или супесчаном грунте...

Содержание: Кинза – что это такое и как выглядит Кинза или кориандр — одна из самых древних пряных трав в мире. Она применяется в кулинарии, косметике, парфюмерии, медицине, цветки кинзы привлекают пчел. Родина кинзы — восточное Средиземноморье, откуда она распространилась по всему миру. Представляет собой травянистое однолетнее растение с сильно рассеченными листьями высотой до 70 см. Цветки мелкие бело-розовые собраны в сложные зонтичные корзинки. Плоды крупные округлой формы. По традиции кинзой называют свежую зелень растения, а кориандром — высушенные семена...

Кинза — одна из самых неприхотливых ароматных травок, которые можно вырастить дома. Причем, сделать это совершенно несложно даже зимой. Она не очень склонна к вытягиванию, поэтому прекрасно чувствует себя на подоконнике в любое время года. Но, конечно, чтобы получить действительно хорошую зелень, нужно знать, как правильно ухаживать за кинзой в домашних условиях. Это на уличном огороде с ней все просто: посеял семена и забыл, поливай да собирай урожай. В домашних условиях все немного сложнее. Поэтому к этому делу нужно подойти с умом...