Кинза – это растения, которые выращивают на зелень. Говорят, что родом эта культура из стран Средиземноморья. Посадка кинзы на грядку Отлично, если грядка под кинзу будет разбита на участке после огурцов, кабачков или патиссонов. Место должно быть хорошо освещено, и при этом закрытое от ветра. Кинза будет расти и в ажурной полутени, и вот в полной тени под деревьями растение даст чахлую зелень. Кинзу не высевают в низинах. Хорошо растет культура на слабощелочной земле, суглинке или супесчаном грунте...

Содержание: Кинза – что это такое и как выглядит Кинза или кориандр — одна из самых древних пряных трав в мире. Она применяется в кулинарии, косметике, парфюмерии, медицине, цветки кинзы привлекают пчел. Родина кинзы — восточное Средиземноморье, откуда она распространилась по всему миру. Представляет собой травянистое однолетнее растение с сильно рассеченными листьями высотой до 70 см. Цветки мелкие бело-розовые собраны в сложные зонтичные корзинки. Плоды крупные округлой формы. По традиции кинзой называют свежую зелень растения, а кориандром — высушенные семена...

Если вы являетесь любителем кинзы, но у вас нет собственного дачного участка, скажу вам одну приятную новость: зелень можно посеять и выращивать даже на подоконнике городской квартиры. В сегодняшней статье я расскажу вам о том, как даже в зимнее время обеспечить себя свежей кинзой, выращенной собственными руками дома. Выбираем сорта кинзы для домашнего выращивания Если вы до сих пор путаетесь в названиях «кинза» и «кориандр», скажу вам что это два названия одной культуры. Отличие только в том, что кориандром обычно называют семена и корень растения, а кинзой — саму зелень...