После открытия Гастрокорта многим торговцам Центрального рынка Новосибирска пришлось съехать. Другие продолжают работу, но боятся строить планы на будущее. Что происходит сейчас на Центральном рынке, Горсайту рассказал один из предпринимателей. В будний день около 17:30 на Гастрокорте Центрального рынка Новосибирска достаточно свободно. Перед большим экраном несколько человек смотрят фильм. В другом крыле играет музыка и ужинают небольшие компании. Там, где раньше можно было приобрести фрукты, теперь большой зал с мягкими креслами и столиками, большая часть которых пустуют...

На рынках всегда царит особенная атмосфера, туристы часто посещают именно их, чтобы проникнуться местным духом, найти интересные вещи и продукты по низкой цене. Что на самом деле там можно встретить? Нас встретил сильный шум и резкий запах смеси сырого мяса, специй и фруктов. Мы прошли в довольно душное, тесное пространство продуктового павильона Центрального рынка. 21 октября 2023 года наш учебный коллектив в рамках журналистской практики посетил Центральный рынок в Новосибирске на ул. Мичурина 12 (Метро Сибирская)...