Рынок строительства офисов класса А наиболее подвержен росту себестоимости из-за высокой доли импортной составляющей и своей технологичности. Давление на цены оказывает и общее подорожание строительных материалов. Вместе с экспертами разбираемся, как себестоимость влияет на ценообразование в данном сегменте и какие проекты могут в связи с этим быть привлекательны для инвестора. Почему офисы класса А наиболее подвержены росту себестоимости Себестоимость строительства офисов складывается из нескольких...

Одним из актуальных вопросов для ресторанного бизнеса является грамотное установление прайса на блюда. Как на самом деле нужно считать себестоимость? Как ее контролировать и оптимизировать? На что обратить внимание в вопросах ценообразования? Об этом — в авторской колонке генерального директора ресторанного консалтинга PROF/T Олеси Петровой. Далее — от первого лица. — Себестоимость — одна из самых крупных затрат в ресторанном бизнесе, которая непосредственно влияет на финансовый результат компании и требует особого внимания...