102 читали · 6 лет назад
Как приготовить зразы с грибами?
Для приготовления этого блюда понадобится: • три яйца, • небольшой ломоть белого хлеба, • половина стакана молока, • растительное масло, • щепотка соли и перца, • свежие или замороженные грибы (лучше всего шампиньоны), • один репчатый лук, • сливочное масло. Приготовления зразов состоит из несколько этапов: 1. Для начала нужно приготовить саму начинку. Для этого мелко нарезаем очищенный лук, промываем и высушиваем грибы, нарезаем их небольшими кубиками. В разогретую сковороду помещаем нарезанный лук и обжариваем его до румяного, мягкого состояния...