Простой, классический рецепт приготовления картофельных зраз с начинкой из жаренного фарша с луком. Ингредиенты для зраз: Для начинки: Как приготовить зразы из картофеля с фаршем: ШАГ 1. Приготовим начинку. Луковицу нарезаем и обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку размороженный фарш (солим и перчим по своему вкусу). Размешиваем и доводим до готовности. Разминаем вилкой или ложкой, чтобы не было больших комочков. ШАГ 2. Готовим картофельное тесто...

Картофельные зразы с фаршем – любимое многими блюдо, вкусное и сытное. Эта статья поделится классическим рецептом, а также предложит несколько вариаций для тех, кто хочет разнообразия. Классический рецепт картофельных зраз с фаршем Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 1 кг картофеля 200 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный) 1 луковица 1 яйцо 2 ст.л. муки Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Сметана или майонез для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Отваривание картофеля: Отварите картофель в мундире до готовности...