По многочисленным просьбам в самый разгар сезона свежей зелени делимся рецептом зелёной пасты — невероятно полезной и универсальной заготовки, которая точно пригодится каждому. Такую пасту можно добавлять буквально куда угодно: в супы, каши, к мясу или рыбе, на бутерброд, в салаты, да и просто с хлебом — уже вкусно! Главное — готовится всё просто, быстро и исключительно из полезных ингредиентов. Готовлю так: 💦Зелень сначала замачиваю в подсоленной воде примерно на 20 минут — это помогает избавиться от мелких насекомых и их личинок, которые часто прячутся среди листьев, особенно у петрушки...

Арахисовая паста - это для меня как наркотик. Могу есть ложками, особенно в период ПМС. Ну ладно, максимум 2 чайные ложки в день. А то сейчас понаписываете мне, что я жируха какая-то и советую ерунду. А это фото, чтобы вы не сомневались, что я не 150 кг вешу) Перейдя на другой уровень питания, я начала подыскивать для себя оптимальные варианты блюд. Поняла, что раньше мне катастрофически не хватало полезных жиров. А именно, незаменимых жирных кислот, которые не вырабатываются в организме, а должны обязательно поступать с пищей...