9656 читали · 3 года назад
Цветы из зефира. 4 секрета приготовление и рецепт))
Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.  Ингредиенты: 155 гр сахара 135 г пюре яблок без сахара Один белок яйца категории с0 4 гр агар-агар 40г обычной воды  Из вспомогательных инструментов нам нужны : Красители для цветов Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных) Ножницы Стакан Пергамент Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...
154 читали · 5 месяцев назад
Как приготовить вкусный зефир в домашних условиях
На самом деле зефир делается не сложно 😣. Не верите, сделайте сами и поймёте. Зефир – это нежный десерт, который многие любят за его воздушную текстуру и сладость. Но знаете ли вы, откуда он появился? Какими бывают разновидности этого лакомства? В этой статье мы раскроем все тайны зефира! Название «зефир» происходит от греческого слова Ζέφυρος, что означает «западный ветер». Согласно легенде, этот легкий десерт был создан древними греками, которые считали, что зефир может поднять настроение и принести удачу...