Всем привет. Сегодня покажу домашнюю версию салата "Цезарь"с курицей. Это не классический рецепт, заправку для салата цезарь делаю простую, не оригинальную. ✨Готовится всё из доступных продуктов, поэтому каждый сможет по нему приготовить дома, не имея под рукой сложных ингредиентов. Подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. 📕 Рецепт: Для заправки: 👨🏻‍🍳Как готовить: ⤵️⤵️⤵️ Шаг 1. Приготовим сухарики для салата. Берём 4-5 ломтиков белого хлеба и нарезаем его небольшими одинаковыми кубиками...

Я обещал поделиться своим рецептом заправки для этого замечательного салата. Аутентичный соус «Цезарь» довольно сложный в приготовлении. Чтобы его воспроизвести понадобится определённая сноровка. Например, нужно сварить яйцо до правильной готовности. Белок должен едва прихватиться при варке. Счёт идёт на секунды, и если яйцо чуть передержать, оно будет уже негодным. Также понадобятся анчоусы, которые не так просто купить. Другая крайность — покупать готовый соус. Как правило, они даже не напоминают восхитительный вкус настоящей заправки...