► Ужин за считанные минуты: запеканка из картофеля с фаршем, приготовьте однажды, и она надолго останется в вашем меню
Запеканка из картошки и мясного фарша в духовке
Запеканка из картошки и мясного фарша — это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Вот подробный рецепт: Ингредиенты:
— Картофель — 800 г
— Мясной фарш (свиной, говяжий или смешанный) — 500 г
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Яйцо — 1 шт.
— Сметана — 2 ст. ложки
— Твёрдый сыр — 100 г
— Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Травы (например, орегано, базилик) — по желанию
— Панировочные сухари — для формы (по желанию) Приготовление: Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Картофель очистить, нарезать кубиками или ломтями, отварить в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10–15 минут)...
Запеканка картошка фарш сыр в духовке
Вот подробный рецепт запеканки из картофеля, фарша и сыра в духовке: Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
— Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 500 г
— Сыр твердый (например, российский или моцарелла) — 150 г
— Лук — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Сметана — 2-3 ст. ложки
— Майонез — 2-3 ст. ложки
— Яйцо — 1 шт.
— Масло растительное — 2 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Прованские травы (или другие специи по вкусу) — 1 ч. ложка
— Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка картофеля:
— Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками или полукружочками...