97,1K подписчиков
Здравствуйте! Сегодня поделюсь рецептом нежнейшего торта Птичье молоко. Данный торт состоит из двух мягких кексовых прослоек и воздушного, тающего во рту суфле. Сверху покрыт шоколадной глазурью. Готовится несложно, главное, знать некоторые нюансы. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука - 140 гр. Сахар - 100 гр. Сливочное масло - 100 гр. (комнатной температуры) Яйца - 2 шт. (комнатной температуры) Разрыхлитель - 1 ч. л. Экстракт ванили - 1 ч.л. или ванильный сахар - 10 гр. Для суфле: Агар-агар - 10 гр. (сила геля 900) Вода для агар-агара - 150 мл (холодная) Сахар - 400 гр...
2,1K подписчиков
Этот торт готовиться быстро из самых простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Он обязательно понравится вам и вашим близким. Какие ингредиенты понадобятся для приготовления торта: Четыре куриных яйца Половина стакана сахарного песка Четыре столовых ложки муки По чайной ложке какао-порошка, разрыхлителя и ванилина Для крема понадобится: Половина стакана сахарного песка Один-два банана Пачка сметаны Соединить все продукты и взбить до однородности. Разогреть духовку и вылить тесто на противень, поставить выпекаться...