Готовим с Сашей
2112 читали · 4 года назад
4 секрета нежной и пышной творожной запеканки. Запеканка как в детском саду!
В этом видео я расскажу 4 секрета, как приготовить нежную творожную запеканку. Ингредиенты: Творог – 650 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 4 ст.л. Манная крупа – 6 ст.л. Сахар – 6 ст.л. Сода -0,5 ч.л. Соль – щепотка Масло для смазывания формы. Сметана для смазывания верха запеканки. Манная крупа, сухари для посыпки формы. По желанию ванильный сахар, изюм, курага. Приготовление: К творогу добавляю манную крупу, сахар, соль, сметану. Секрет номер 1. Творог можно взять зернистый, такой как у меня. Но в этом случае его нужно или перетереть через сито, либо проблендерить...