Соус в «вок-лапше в коробочке» является изюминкой всего блюда. Разумеется, лапша, овощи и прочие наполнители несут определённую роль своей текстурой и вкусом, однако, именно соус отвечает за всю палитру и яркость всего вок-блюда, а также за его уникальный и неповторимый вкус. В вок-блюдах вы можете использовать абсолютно любые соусы, основываясь на своих предпочтениях. Это может быть острый соус, кисло-сладкий, сладко-острый, терияки, танкацу, различные виды соусов барбекю, перечный и прочие. Сколько...

WOK (Вок) — это не просто блюдо, а способ приготовления, пришедший к нам из Китая. Первоначально вок использовали для быстрого обжаривания на сильном огне, сохраняя все витамины и натуральный вкус продуктов. Сегодня wok стал интернациональным хитом: Вок всегда можно адаптировать под свой вкус — добавить лапшу, рис или выбрать любимые соусы. На первый взгляд, приготовить wok дома кажется просто: сковорода, немного овощей, мясо или морепродукты. Но главный секрет кроется в жарке на очень высокой температуре...