Соус в «вок-лапше в коробочке» является изюминкой всего блюда. Разумеется, лапша, овощи и прочие наполнители несут определённую роль своей текстурой и вкусом, однако, именно соус отвечает за всю палитру и яркость всего вок-блюда, а также за его уникальный и неповторимый вкус. В вок-блюдах вы можете использовать абсолютно любые соусы, основываясь на своих предпочтениях. Это может быть острый соус, кисло-сладкий, сладко-острый, терияки, танкацу, различные виды соусов барбекю, перечный и прочие. Сколько...

Готовим вок дома: фунчоза с овощами и курицей. Его легко и быстро готовить, а ещё можно варьировать ингредиенты — всё зависит от вашей фантазии. Ингредиенты на 4 порции Как готовить: 1. Нарежьте курицу соломкой. Добавьте 4–5 столовых ложек соевого соуса и оставьте мариноваться на 25 минут. 2. Мелко нарежьте и обжарьте чеснок и лук до золотистого цвета. Добавьте на сковородку мясо, перец и соевый соус. Жарьте ещё 5–7 минут. 3. В это...