Приятной кислинкой и освежающим ароматом обладает домашний лимонад, рецепт его приготовления подразумевает использование свежих цитрусовых фруктов. Как правило, безалкогольный напиток готовят из лимона, но можно использовать апельсины, лаймы. Вкус напитка можно обогатить имбирем, розмарином, свежей мятой, сушеными цветами лаванды. Напиток готовится очень просто. Главное, чтобы под рукой было пару свежих сочных лимонов. Как приготовить лимонад в домашних условиях: рецепт классический из лимонов Процесс приготовления напитка начинается с получения лимонного сока...

Выньте лимоны из холодильника и дайте им полежать при комнатной температуре. Для лучшего выделения сока лимоны нужно прогреть. Первый способ: опустите их в горячую воду температурой около 60°С на 3–5 минут. Второй способ: положите лимоны на 20 секунд в микроволновку. Это размягчит мембраны внутри цитрусовых и облегчит отхождение сока. Для того чтобы сделать лимоны еще более податливыми и «отзывчивыми», их надо хорошенько «помассировать». Это подействует на ткани плодов расслабляющее, аналогично тому, как массаж действует на мышцы человека...