По этому способу приготовления рис всегда (любой ценовой категории) получается рассыпчатым "один к одному". Можно по желанию сначала обжарить овощи (любые), а далее технология приготовления та же, рис всё равно получится вкусным и его можно подавать, как самостоятельное блюдо. У меня сегодня рис без овощей. Рецепт: Рис 200 г Вода 350 мл. Соль (по вкусу) Сливочное масло Количество риса регулируйте сами у меня 200 г. Это зависит в первую очередь от состава Вашей семьи, количество ингредиентов можно увеличить...

Этот рис я готовлю вместе с луком и морковью, получается очень вкусно и аппетитно! Рецепт очень простой, но в приготовлении есть нюансы, поэтому дочитайте до конца, чтобы ничего не упустить. Приготовление: Нам понадобится одна луковица и одна морковь. Лук мелко режем, морковь тоже либо мелко шинкуем либо натираем на терке. 2-3 минуты обжариваем овощи на растительном масле. Масла нужно не мало, но и не слишком много. Его должно быть достаточно для того, чтобы впоследствии рис был рассыпчатым, но не слишком жирным...