Лагман — это одно из тех блюд, которое можно смело назвать шедевром кулинарного искусства. Сочетание нежной лапши, сочного мяса и ароматных овощей делает это блюдо любимым у многих народов. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом лагмана, который можно приготовить в домашних условиях. Если вы любите насыщенные и пряные блюда, то этот рецепт станет вашим фаворитом! Для теста: Для бульона: Если у вас нет времени на приготовление лапши, можно использовать готовую лапшу, которая быстро готовится...

Лагман - это одно из вкуснейших среднеазиатских блюд, к сожалению, некоторые, услышав название, не могут вот так сразу сказать, что это за блюдо, какие ингредиенты в него входят и не знают как приготовить вкусный лагман. Если объяснить по-простому лагман - это самодельная лапша с необыкновенно вкусной и ароматной подливой, с большим количеством разнообразных специй, с кусочками мяса и овощей. Нужно отметить, что лапшу в Средней Азии изготавливают мужчины, и если вам удастся когда-либо понаблюдать за этим процессом, вы просто залюбуетесь этим виртуозным завораживающим зрелищем...