Ох уж эти ароматные кофейни! Да, вкусно. Да, быстро. Но недёшево! Однажды вы устанете от бесконечных трат и решите готовить зерновой кофе сами. Обзаведётесь модной посудой и техникой... Правда, оборудование не гарантирует, что домашний кофе будет таким же вкусным, как в любимом заведении. Вместо шлейфа ягодных нот и карамельной сладости, обещанных на пачке, новичок может столкнуться с посредственным результатом. Не стоит отчаиваться! Прочитайте нашу статью, в которой мы делимся секретами идеального домашнего кофе...

Вы любите насладиться чашечкой ароматного крепкого кофе? А готовить его умеете? Специально для Вас мы собрали лучшие советы и хитрости от профессионала. Итак, начнем! Правило №1 - зерно Хороший кофе начинается с качественных зерен. Вкус напитка зависит от того какой сорт кофе выбран, как обработаны были зерна, степени обжарки, помола и хранения. К сожалению в супермаркетах все полки завалены растворимым кофе, либо уже смолотым. Очень редко можно встретить кофе в зернах и он представлен всего несколькими вариантами...