3,3K подписчиков
Рецептов приготовления этого балканского блюда из мяса довольно много. Я сегодня расскажу вам, как готовит гуляш моя мама, а у нее гуляш получается очень вкусный. Необходимые ингредиенты: 1 кг говядины; 2-3 луковицы; 1 морковь; 1-2 болгарских перца; 2 столовые ложки томатной пасты; 1 столовая ложка муки; 1 чайная ложка молотой паприки; 2-3 лавровых листа; пучок петрушки; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу. Говядину нарзаем кусками среднего размера, лук, морковь и перец нарезаем полукольцами...
6 лет назад