Очень люблю это блюдо за вкус, который знаком с детства, простоту в приготовлении и множество вариантов. Гуляш – это Венгерское блюдо из овощей и говядины с добавлением большого количества паприки. Но в России и бывших странах СССР гуляшом называется любое предварительно обжаренное мясо с луком, а затем тушеное с добавлением томатной пасты, муки и воды. Из воды, соков от мяса и овощей получается вкуснейшая подливка, которой поливают гарнир из картофельного пюре, риса или макарон. Сегодня будет гуляш из говядины с подливкой...
Всем привет!!!
Сегодня я буду готовить мясное блюдо гуляш. Гуляш это то блюдо от которого трудно отказаться. Любой гарнир с гуляшом получается очень вкусным и сочным, ну и конечно сытным. Особенно мне нравится картофельное пюре с гуляшом, это просто супер...