Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир. Мясные тефтели часто путают с фрикадельками, поэтому я считаю своим долгом рассказать о разнице между этими блюдами. Чтобы приготовить фарш для фрикаделек, достаточно смешать измельченное мясо с пряностями и зеленью...

Хотите узнать , как приготовить нежные тефтели, с каким гарниром сочетается, а так же с каким соусом будет идеально падать их к столу , читаем мою статью до конца . Из ингредиентов подготавливаем : Для приготовления фарша : •250 гр. Говяжьего фарша •100 мл. Молока •30 гр. Хлеба (мякиш) •1 Куриное яйцо • 2 ст.л. Муки • Специи ( паприка ,перец) и соль • Масло подсолнечное Для соуса: • 1 ч.л. Винного уксуса • 1 ч.л. Мёда • Свежевыжатый апельсиновый сок ( выжатый с 1-2 средних сочных апельсина) • 200 гр...