Здравствуйте! Сегодня хочу поговорить о самой простой и незаморочной выпечке - жареных пирожках. Их умеют готовить даже неопытные хозяйки, так что не не берусь никого учить - просто немного поболтаю о том, как это делаю и какие приемы использую. "Студенческими" их обозвала потому что готовила их так в студенческой общаге, где у нас был минимум продуктов, духовок в помине не было, да что тут говорить - у нас даже посуды толком не было! По сути пирожки были моей первой выпечкой...