Сегодня буду готовить рубленые котлеты из куриной грудки. Если вы ещё такие не готовили, то настоятельно рекомендую приготовить, не пожалеете. Котлеты получаются сочными, нежными и безумно вкусными. 📕Нам понадобится: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Вначале замачиваем булку в молоке и отставляем в сторону. Булку лучше брать чёрствую, я беру 2 горбушки без корки. Котлеты готовятся, как обычно, только мы не прокручиваем филе на мясорубке, а меленько нарезаем. Вначале моем куриную грудку, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками...

Куриные котлеты - вкусное и недорогое блюдо. Именно благодаря их дешевизне современные хозяйки куриные котлеты предпочитают мясному аналогу. Готовить их просто, быстро, к тому же мясорубку мыть не придется. Куриые котлетки по моему рецепту всегда получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе можно добиться за счет дополнительных ингредиентов (зелень, разные сорта сыра, творога, яиц, овощей) и разных вариантов приготовления (запекание в духовке или обжаривание на сковороде)...