Простой рецепт от Владимира Чистякова, шефа ресторана Buro TSUM Картофельные чипсы — простая, мобильная и сытная закуска. Как известно, не очень полезная. Фритюр, соль, вкусовые добавки — это то, создает диссонанс внутри: вкусно так, что не оторваться, но вредно...

Ниже ссылка на видео рецепт приготовления. Привет, друзья. Давайте отвлечемся от основных блюд и приготовим в домашних условиях чипсы. Чипсы по этому рецепту делаем, естественно, из картошки и по вкусу они получаются как из магазина и очень похожи на Русскую картошку. Домашние чипсы получаются хрустящие и очень вкусные. А главное экономия. Многие говорят (шутят), что чипсы — это одна картошка по цене килограмма...