Шарлотка с яблоками - это тот пирог, о котором знает, наверное, каждый, и каждый пробовал его хотя бы раз в жизни. Я его готовлю чаще всего осенью, когда вкусных, спелых и красивых яблок в продаже в избытке. Итак, какие яблоки нужны для пирога, чтобы сделать его реально вкусным и незабываемым. Подойдут твёрдые, кислые яблоки, размер не имеет значения. 😃 Я брала недавно яблоки сорта Слава Победителю. Второй момент, а стоит ли снимать кожуру. Обычно снимаю, особенно, если это яблоки не из России и соответственно, чтобы их привезти и успеть продать, их обрабатывают...

Расскажем, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. В нашей подборке — лучшие рецепты этого классического десерта, которые легко воплотить на своей кухне. Пошаговая инструкция поможет сделать шарлотку нежной, вкусной и идеально пропеченной. Время с августа до октября — традиционное для яблочных пирогов. Разбираемся, как приготовить «ту самую шарлотку» — и кстати, какая для вас та самая? Есть несколько мнений, что именно можно считать шарлоткой. Различаются и версии, кто первым стал ее готовить и назвал так пирог из яблок...