Продукты: вишня - 145 г; сахар - 90 г; вода - 1.350 л. Процесс приготовления: //Промыть ягоды. Оставить целые, без гнили и самые лучшие плоды. Удалить косточки. /Отдать сок. Поставить в холодильник./ Мезгу отварить в воде, процедить. Поместить в процеженный состав сахар. Растворить. /Остудить. Затем смешать с соком...

Вишневый морс замечательно освежает в жару: он вполне может стать прекрасной альтернативой квасу или лимонаду. Кстати, расходы на продукты, из которых готовится напиток, — минимальные, что тоже приятно. Особенно вкусным морс получается из свежих ягод, которые вы собрали на собственном участке. Но если участка нет или не сезон, не откажите себе в удовольствии сделать морс из замороженной вишни...