Изготовление вина в домашних условиях — это не только интересный процесс, но и способ создать уникальный напиток, в котором будут объединены ваши личные вкусовые предпочтения. Домашнее виноделие доступно даже начинающим, если подойти к нему с вниманием к деталям и терпением. В статье рассказали, как сделать вино из винограда дома, рассмотрим выбор ингредиентов, подготовку сырья и сами этапы ферментации. Для приготовления вина из винограда в домашних условиях понадобится: Перед началом работы нужно тщательно перебрать виноград...

Доброго всем времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить вино из винограда. Хоть вино делается, практически из любых фруктов и ягод, однако виноград является классическим продуктом для виноделия. Тем более, что само слово «вино» говорит о том, что напиток этот сделан из винограда. Существует очень много различных сортов винограда, из которых делается этот напиток. Причем, сорта эти различаются между собой не только своими техническими качествами, но и тем, какой сорт вина из них делается. Например для красного нужны одни сорта винограда, а для белого – другие...