1244 читали · 1 месяц назад
Как варить кукурузу, чтобы она была сочной, мягкой и сладкой
Горячая, сладкая, ароматная, сдобренная маслом и солью — та самая, которую мы ждем всё лето. Варёная кукуруза! Как сделать её идеальной? Рассказываю пошагово. Вкус кукурузы напрямую зависит от её свежести и сорта. Даже самый идеальный рецепт не спасёт перезревший, сухой початок. Вот на что обращать внимание при покупке: 🔸 Листья — зелёные, немного влажные, плотно прилегают к початку. 🔸 Волокна (те самые "волоски") — светлые с потемнением на кончиках. Если они сухие и коричневые — кукуруза старая...
1 месяц назад
Как приготовить кукурузу, чтобы все ахнули: 5 простых и вкусных способов
Варёная кукуруза — это как старый добрый друг: всегда выручит и не подведёт. Она идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного. Но даже в этой простоте есть место для творчества. Сочная, сладкая, яркая — она сама по себе вкусная, но мы знаем, как сделать её ещё круче. Сегодня я поделюсь с вами пятью способами приготовления кукурузы, которые удивят даже тех, кто думает, что пробовал её во всех видах. Всё просто, понятно и без заморочек — готовьте и наслаждайтесь! Варёная кукуруза — это как старый добрый друг: всегда выручит и не подведёт...