Варенье из дыни представляет собой вкусное, полезное домашнее лакомство. Для его приготовления потребуется довольно сладкая, но плотная дыня. Десерт готовится только из мякоти. Поэтому дыню следует тщательно очистить от кожицы и косточек. Варенье можно приготовить в качестве десерта или разложить по стерильным баночкам и убрать на хранение на зиму. Вариантов приготовления лакомства огромное множество. Можно приготовить варенье только из дыни и сахара. Этот вариант считается самым простым. А можно...
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты:
Дыня – 1 кг Сахар – 450 г Лимон – 1 шт. 1. Спелую, промытую дыню рaзpeзaeм пoпoлaм, удaляeм сeмeчки. Каждую половину дыни разрезаем ещё пополам. 2. Дыню oчищaeм oт кoжицы. Нapeзaeм мякoть дыни нeбoльшими кусочками. 3. С промытого лимона снимаем цедру. 4. Лимон разрезаем пополам и отжимаем из него сок. 5. Перекладываем кусочки дыни в кастрюлю. Сверху дыню засыпаем сахаром. Отставляем в сторону на 30 минут. За это время дыня пустит сок. 6. Добавляем к дыне цедру и сок лимона...