Варенье из дыни — это необычное и очень ароматное лакомство. Его нежный вкус и солнечный цвет делают его отличным дополнением к чаю, выпечке или просто десертом. Вот простой рецепт, который позволит сохранить аромат лета в баночке: После остывания варенье можно убрать в тёмное и прохладное место...

Приобрели дыню? Не спешите выбрасывать обрезки: они могут стать основой для интересного и вкусного лакомства. Сегодня мы расскажем, как сделать варенье из дынных корок. Дынные корки (без мякоти и кожуры) — 800 г Сахар — 300 г Лимонная кислота — ½ ч. л. Сначала удалите мякоть и кожуру с дынных корок. Затем нарежьте корки на небольшие кусочки и положите их в глубокую миску. Посыпьте их сахаром и хорошо перемешайте. Обложите емкость крышкой или накройте пленкой и уберите в холодильник на четыре-пять часов, чтобы корки смогли выделить сок...